肯德基要卖螺蛳粉了？近日已官宣

发布日期：2020-10-20 15:50:11 标签：肯德基商标商标注册浏览次数：725

肯德基一定家喻户晓，著名的炸鸡汉堡品牌，年轻人的最爱。近日，肯德基官宣要推出螺蛳粉的品牌，对于这一点，我们一起来求证。

从其官方宣传图看，肯德基推出了若干新品，均为快煮预包装食品：螺蛳粉系列、鸡汤系列、炒饭系列。据百胜中国的介绍，以上推出的新品划归于“KAIFENGCAI”产品系列，十月份在全国共计23个城市陆续开卖。

不过有一点肯德基却疏忽了，其新产品系列名“KAIFENGCAI”尚未取得注册商标，当前“KAIFENGCAI”商标已被一家名为东方既白(上海)餐饮管理有限公司注册，商标申请注册时间为2020年7月30日，共注册了9个国际商标分类。

肯德基要卖螺蛳粉了？近日已官宣

这到底是怎么一回事呢？肯德基后脚提出这个概念，前面不久之前就有人开始注册这系列商标，难道其中有什么渊源吗？这其中还确实有一定的渊源在里面，否则怎么会有这么巧的事呢。

原来，东方既白和肯德基是兄弟公司。东方既白是百胜中国旗下的第一个中式餐饮品牌，其菜单包含中国人爱吃的各种中华名小吃。当前百胜中国共有5个主打品牌，肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅和东方既白。

此次肯德基推出的螺蛳粉等新品，好像更加符合东方既白的定位。但即便这样，百胜中国可能也不会想通过东方既白推广该系列产品。

根据实地考察，当前东方既白在北京仅有一家餐厅，上海有8家餐厅在业。这和肯德基门店相比犹如九牛一毛。据肯德基官网2015年肯德基门店数量突破5000家；截至2020年6月，肯德基新开142家新店，在国内的餐厅数量达6749家。

而对于推广新品牌，自然是有人流量的比较好经营。而螺蛳粉又是近几年在餐饮行业的后起之秀，目前柳州螺蛳粉企业已达80多家，品牌200多个，形成了产业集聚，涌现出螺霸王、好欢螺等一批具有知名度且消费者喜爱的商标品牌。

网红李子柒进军螺蛳粉产业后，把螺蛳粉的热度推向高潮。央视财经频道（CCTV2）正点财经栏目报道，在今年的天猫“618”中，螺蛳粉品类较去年的成交翻了三倍，新锐的品牌李子柒今年也成为了最大的赢家。

走红的螺蛳粉行业还吸引了不少业外玩家。火锅龙头海底捞，零食企业三只松鼠、良品铺子、百草味，饮料品牌统一纷纷加入该赛道。此次，肯德基作为国际快餐品牌也来“蹭热度”，螺蛳粉今年可谓“实火”。

螺蛳粉作为地域性明显的食品，缺乏一定的产品积累和消费者基础。此外，考虑到螺蛳粉的口味、气味刺激性更强，短期内还无法成为一个像方便面一样为全国消费者接受的食品品类。

不过既然肯德基都已经为新系列注册了商标，那经营之势一定也做好了准备，不知道炸鸡汉堡遇上螺蛳粉又是怎样的概况呢？让这些交给时间，时间会决定两者的融合到底适不适应。

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